S kuhalnico okoli sveta

S kuharico v roki se mladi kuharji podajo na potovanje po petih celina. V 64 receptih spoznajo njihove tradicionalne jedi, od zelo preprostih do nekoliko bolj zapletenih, sladkih in slanih, hitro pripravljenih in tistih, za katere potrebujejo malo več časa. Na jedilniku so: vietmanska juha, piščanec s kokosom, sirove trotilje, nigiri suši, buhteljni, tortice z javorjevim sirupom in oreški pekan ..

Knjiga je tudi polna trikov in zvijač izurjenih kuharjev ter nekaj zamisli za avtentično okrasitev jedilnega prostora.

Prevod: Agata Tomažič

112barvnih strani
18 x 22 cm
ISBN: 978-961-251-170-8

Leto izida2010
EAN koda9789612511708
Širina0,00 cm
Višina0,00 cm

Sorodne knjige

Stran 1 od 5 (Vseh vnosov: 57)

Stran 1 od 5 (Vseh vnosov: 57)

Stopite v stik

TZS
Lepi pot 6
1000 Ljubljana
080 17 90
01 479 02 11
info@tzs.si
Delovni čas knjigarne:
pon–pet: 8.00–11.00 in 12.00–15.00 Vikendi in prazniki zaprto

Uradni podatki

TZS d. d., Ljubljana
Lepi pot 6
1000 Ljubljana
Slovenija
ID za DDV: SI39201457
IBAN: SI56 0700 0000 0641 745 (GB d. d., Kranj)

Sledite nam

Certifikat digitalnosti

Tehniška založba Slovenije

Srebrni

Cert ID: 0008/00008

DominoCert Certifikat digitalne odličnosti
TZS d. d., Ljubljana
Matična številka: 5048745000